Статьи / Товары и услуги

Электрическая плита с жарочным шкафом

На предприятиях общественного питания широкое применение нашли электрические плиты с жарочными шкафами. Такие электроплиты являются профессиональным кухонным оборудованием. Корпус электроплиты изготавливается из пищевой нержавеющей стали, к тому же все части электрической плиты, за исключением конфорок и внутренней поверхности жарочного шкафа, при работе, имеют невысокую температуру, до них можно спокойно дотронуться, не боясь обжечься.

Конфорки имеют форму квадрата или прямоугольника, до максимальной температуры они нагреваются за 15 минут. Четыре конфорки образуют единую поверхность, по которой можно свободно перемещать посуду с готовящейся пищей. Для более плавного регулирования температуры конфорок, предусмотрено четыре режима.
В жарочном шкафу, нагревательные элементы расположены таким образом, чтобы осуществлялся равномерный нагрев всего пространства жарочного шкафа. В электрической плите предусмотрено отверстие для удаления дыма из жарочного шкафа, которое позволяет выходить дыму из шкафа с тыльной стороны плиты.

Для удобства работы работников общепита, в конструкции плиты предусмотрены съемные боковые столики, благодаря этому увеличивается рабочая поверхность плиты. Эти боковые столики выдерживают нагрузку до 80-и килограммов .

Для установки электрической плиты на нужную высоту, в конструкции предусмотрен механизм регулирования ножек.

Лысьва
ГАЗМАШ
Омичка

Читайте также:
Электрическая плита с жарочным шкафом
Побаловать себя вкусной едой
При ремонта жилого дома